Đi du lich Sài Gòn để thưởng thức những món tráng miệng ngon

10:20 |

Trong chuyến du lịch Sài Gòn của mình, có lẽ mọi người sẽ muốn dùng thử vài món tráng miệng thú vị tại thành phố này.


Với vai trò là thành phố lớn nhất cả nước, nhộn nhịp cũng thuộc hàng đầu nên ẩm thực ở Sài Gòn cũng đa dạng, các món ăn cho vui hoặc tráng miệng cũng xuất hiện nhiều loại đặc sắc mà các khách du lịch Sài Gòn có lẽ muốn dùng thử.

Giới thiệu về chúng có thể kể đến bài Những món tráng miệng dành cho giới trẻ tại Sài Gòn mà trang VnExpress đã đăng, dù chỉ là một đoạn báo nói lướt qua nhưng cũng biết được thêm kinh nghiệm khi du lịch Sài Gòn nhỉ? Nội dung như sau:

Bạn có thể thưởng thức lẩu tàu hũ cùng hội bạn thân hay "đánh lẻ" với món chè bột lọc heo quay nổi tiếng xứ Huế.

Sau bữa ăn tụ tập, các món tráng miệng lạ mà quen dưới đây sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Chè bột lọc heo quay

Chè bột lọc heo quay là một trong những món chè nổi tiếng của Huế. Ảnh: Cún Khang

Chè bột lọc heo quay là món ăn nổi tiếng ở Huế. Đến với Sài Gòn, món chè với tên gọi lạ tai này thu hút sự tò mò của nhiều thực khách. Những viên bột lọc hơi dai, có vị mặn của thịt quay được đặt trong một cốc nước đường ngọt thanh với vài lát gừng vàng. Chè có sự kết hợp của hai thành phần mặn - ngọt, khiến nhiều thực khách thấy món tráng miệng này khá kỳ lạ, nhưng đáng để thưởng thức. 

Muốn thử món tráng miệng này, bạn có thể đến với đường Cù Lao hoặc Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, với giá khoảng 15.000 đồng một phần.

Flan Caramel Oreo

Bánh flan (hay caramel) không phải là món ăn lạ với người Sài Gòn. Nhưng việc ăn bánh flan trên đĩa tròn cùng oreo xay nhuyễn, thạch sương sáo, khoai tây và đá bào sữa lại là điều không phải ai cũng từng được thưởng thức. Gọi một đĩa Flan Caramel Oreo một buổi chiều hè sẽ giúp bạn tạm quên cái nóng Sài Gòn.

Tìm đến đường Lê Anh Xuân, quận 1 là bạn có thể thưởng thức món tráng miệng này với giá 65.000 đồng một đĩa.

Siêu lẩu tàu hũ

Món siêu lẩu tàu hũ có màu sắc bắt mắt. Ảnh: Tàu Hũ Tornado.

Giống như bánh flan, tàu hũ là món tráng miệng quen thuộc với các thực khách Sài thành. Nhưng với việc dọn trên một mâm tròn và ăn kèm nhiều loại khác, siêu lẩu tàu hũ trở thành món ăn thu hút sự chú ý của giới trẻ Sài Gòn.

Một mâm siêu lẩu tàu hũ gồm bát tàu hũ lớn đặt ở giữa và khoảng 5 bát đựng đồ ăn kèm đặt xung quanh. Bạn có thể chọn thạch phô mai, thạch dừa, sương sáo, bánh flan,...với vị tùy ý để ăn cùng.

Món tráng miệng này có giá khoảng 55.000 đồng, được bán tại đường Bạch Đằng, quận Tân Bình. 

Herbal Jelly

Herbal Jelly là món thạch thảo mộc nổi lên trong giới trẻ Sài Gòn những tháng gần đây.

Món ăn đem đến nhiều lựa chọn khác nhau cho thực khách. Mỗi bát Herbal Jelly bao gồm hạt boba và những thành phần quen thuộc như đậu xanh, đậu đỏ, khoai lang,... cùng các loại thạch. Do được chế biến hoàn toàn từ các thành phần tự nhiên, nên món tráng miệng có vị ngọt thanh và mát lạnh.

Herbal Jelly là món ăn thanh mát cho ngày hè nóng nực. Ảnh: Meet Fresh Vietnam.

Bạn có thể thưởng thức Herbal Jelly với giá 80.000 đồng này khi tìm đến đường Ngô Đức Kế, quận 1.

Nói cho chính xác thì nội dung của bài báo ở trên thuộc dạng gợi ý được cập nhật tùy theo thời điểm, luôn thay đổi và đa dạng hóa là đặc trưng của cuộc sống phải không nào? Vì thế, chuyến du lịch Sài Gòn sẽ luôn thú ví qua thời gian.

Thanh Thái

Cúng cô hồn tại Sài Gòn, giật đồ cúng kiểu băng nhóm

22:19 |

Dịp cúng cô hồn như một nét văn hóa thú vị tại Sài Gòn, song gần đây nó dần biến đổi khi xảy ra chuyện lập nhóm chuyên đi giật đồ cúng cô hồn như băng đảng giang hồ.

Nói theo cách nào đó thì những nhóm như thế tại Sài Gòn hoạt động chuyên nghiệp có tổ chức bởi thành viên khá đông, thanh niên hung hăng, chế hẳn những dụng cụ tiện lợi phục vụ cho việc "hốt sạch quơ gọn" các món đồ cúng của gia chủ vào những dịp cúng cô hồn, đôi khi "hốt" luôn đồ cúng vốn dĩ không phải dành cho cúng cô hồn nếu lỡ bày ra ngya trong dịp này ở phía trước nhà, đây cũng là lần đầu mà blog Đặng Thanh Thái biết đến dạng cô hồn kiểu này.

Dạng giật dọc cướp bóc kiểu cô hồn này thật khó mà khép tội hình sự hay dân sự bởi nó dựa vào một lễ tục đặc biệt hợp thức hóa việc "đạo tặc" khó nói này, bài Cướp giật đồ cúng cô hồn trên phố Sài Gòn của VnExpress đã đăng tải về chủ đề thú vị này như sau:

Lễ cúng chưa bắt đầu, 15 thanh niên đi 8 xe máy rồ ga ầm ĩ đậu xịch trước cửa tiệm vật liệu xây dựng trên đường Vạn Kiếp, quận 5, chực sẵn.

Một phụ nữ trong nhóm này hồ hởi xòe ra khoe xấp tiền hơn 500.000 đồng, thành quả của một phi vụ giật cô hồn gần khu vực Bệnh viện Chợ Rẫy. “Đi chung với nhau hùn tiền lại cuối mùa nhậu nhẹt”, thành viên khoảng 25 tuổi của nhóm vừa nói vừa sửa sang lại đạo cụ chuẩn bị "vớt" tiền, bánh trái được chủ nhà cúng cô hồn ném ra. Đạo cụ "hành nghề" của nhóm này là cây vợt tự chế treo bao tải có đường kính gần nửa mét dùng để hứng tiền ở những nơi gia chủ thả từ trên cao xuống.

Đứng trước cửa tiệm vật liệu xây dựng trên đường Vạn Kiếp, nhóm này nôn nóng ngóng lên ban công tầng 2 của tiệm, nơi khói hương bắt đầu nghi ngút. Người dân ở khu phố cũng tập trung đông trước cửa chờ đợi chủ tiệm ném đồ cúng xuống. Còn ông chủ tiệm vật liệu xây dựng rút kinh nghiệm những năm trước bị nhiều thanh niên du côn lợi dụng giật cô hồn để cướp đồ đạc của khách, nên từ 4h chiều 16/7 âm lịch đã đóng cửa tiệm để chuẩn bị cúng.

Bà Trần Thị Mơ, một người dân đang chờ đợi để giật đồ cúng, chép miệng: “Đợi cúng xong nhặt ít tiền mua bia mà thấy nhóm kia chuyên nghiệp, đem cả vợt hứng là mình thấy thua rồi”. Khi gia chủ từ trên ban công rải mớ tiền lẻ xuống, nhóm thanh niên đã chờ sẵn nhào vào giơ vợt lên vớt sạch. Nhóm này đông hơn nên con nít và người dân khu phố bị đẩy văng ra ngoài. Đợt tiền thứ hai cũng nhanh chóng chui vào vợt của nhóm thanh niên trong tích tắc.

“Trời, có thế thôi à”, một thành viên trong nhóm thanh niên nhặt tiền cảm thán, mặt lộ rõ vẻ thất vọng vì đám cúng không to như mong đợi. Vét hết những đồng tiền lẻ còn rơi quanh đường được tổng cộng khoảng vài trăm nghìn đồng, cả nhóm lên xe phóng thẳng "qua đường An Dương Vương tụi bây” theo lệnh trưởng nhóm.


Dùng vợt tự chế để tranh cướp đồ cúng cô hồn. Ảnh: VnExpress

Tục cúng cô hồn có từ lâu đời, là một trong hai lễ lớn của tháng 7 âm lịch tại Việt Nam bên cạnh lễ Vu Lan báo hiếu. Thời gian cúng cô hồn kéo dài suốt tháng 7, không ấn định riêng ngày nào song tập trung cao điểm vào ngày 16 âm lịch. Tại Sài Gòn, những gia đình người Hoa tại khu Chợ Lớn và người theo đạo Phật, các công ty thường có lễ cúng rất lớn với tiền thật lên đến cả triệu, tiền vàng mã, heo quay, gà quay, trái cây...

Cúng xong họ ném tiền, heo gà ra ngoài gọi là bố thí cho các vong hồn, âm binh lang thang. Do đó đây là dịp để nhiều người đổ ra đường tranh cướp đồ cúng, chủ yếu là tiền và đồ có giá trị. Tương truyền mâm cúng càng được cướp giật nhiều và nhanh thì gia chủ càng có nhiều phúc lộc trong năm. Có nhiều gia đình bày mâm cúng ra chưa kịp thắp hương đã bị giật sạch đồ cúng, chủ nhà đành cười xòa.

Một cụ ông tại khu vực Chợ Lớn cho rằng cúng cô hồn thuở sơ khai mang mang ý nghĩa tốt đẹp, là dịp để người khá giả làm từ thiện, bày tỏ sự chia sẻ với người ít may mắn hơn. Những người hành khất, xe ôm, bán hàng rong đều mong chờ dịp này để nhận chút quà nhỏ. Còn hiện tại tình trạng giật cô hồn đã bị biến tướng nhiều, đôi khi thành những hành động côn đồ, du côn.

Mặt tiền nhà cách xa đường đến 4 m, chiều rằm tháng 7 bà Mai ở quận 10 yên tâm bày mâm lễ cúng với con heo quay bạc triệu. Bà loay hoay chưa kịp lên nhang đèn khấn vái thì có hai thanh niên đợi sẵn lao vào mâm cúng ôm con heo chạy mất. Trước cú ra tay chớp nhoáng, thấy đám người tiếp theo hăm he lao vào mâm cúng còn lại, con trai bà Mai hốt hoảng bê mâm vào nhà chốt cửa, leo lên sân thượng thả tiền xuống đất. Tuy nhiên, vẫn có vài thanh niên đuổi theo vào nhà định giật luôn cả đĩa tiền, khiến cánh đàn ông nhà bà Mai phải tóm lại tống ra cửa.

"Hồi bé trẻ con hay kéo nhau đi giật cô hồn để mang phước cho chủ nhà nhưng chỉ loanh quanh tranh nhau những cóc, ổi, đậu phộng, bánh trái... do chủ nhà cúng xong phân phát như một dịp vui chung. Đành rằng khi cúng cô hồn phải có người đến giật mới hên nhưng từ 'giật' thành 'cướp' như thế này thì trắng trợn quá", bà Mai bức xúc.

Gia đình anh Hà ở quận 6 cũng gặp tình trạng tương tự. Làm lễ đầy tháng con trai, anh Hà đang loay hoay sửa soạn mâm lễ cúng ngoài sân thì bị đám thanh niên chạy vào cướp mất con gà luộc. Mua lại con gà khác, anh đóng cổng, lùi mâm cúng vào sâu trong nhà để khỏi bị hiểu lầm là cúng cô hồn.

“Mới chuyển nhà về khu này, tôi quên mất đang dịp cúng cô hồn nên không đề phòng trước”, anh Hà dở khóc dở cười.

Không chỉ mỗi mình anh Hà trong bài báo ở trên là dở khóc dở cười, mà ngay đến mình cũng thấy khó mà tính sao cho đúng trong việc này, là cướp giật nhưng lại chẳng phải là giật cướp vi phạm pháp luật bởi nó là lễ cúng với thông lệ cho giật cho cướp đồ cúng, thành thông lệ mỗi năm, một dạng hợp thức hóa việc giật dọc ở đời, thế có phải dở khóc dở cười cho người muốn xử lý không?

Thanh Thái